（原标题：蟳埔簪花：泉州湾畔的海上花圃开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口，簪在发间的千年风情?）

从泉州古城驱车向东，不外二至极钟车程，便抵达了晋江入海口的蟳埔村。车子刚拐进村口那条铺满青石板的弄堂，视野就被连片的 “燕尾脊” 屋顶勾住 —— 红瓦弧线翘角，像极了停下在闽南民居上的飞燕，而檐下垂落的彩色灯笼与墙角丛丛三角梅相映，风里都裹着几分水灵的焰火气。更惹眼的是胡同里来往的妇东说念主：她们身着蓝布斜襟衫，裤脚扎着素色绑带，最惊艳的是头顶那片 “花圃”—— 朱红、鹅黄、粉白的绢花，混着零零碎散的珍珠与银饰，从发间向两侧铺开，像把春日里的花田，都簪在了鬓边。这等于蟳埔，一座以 “簪花” 为魂的渔村，一处藏在泉州湾畔的 “海上吉普赛” 秘境。

簪花：不是遮蔽，是渔村的 “身份勋章”

走进村口最吵杂的 “簪花李姨” 小店时，屋内正围着几位来自广东的搭客。年过六旬的李姨坐在竹椅上，左手托着装满绢花的木盘，右手持着细铁簪，正给一位小姐梳理头发。“我们蟳埔女东说念主簪花，可不是敷衍插几朵就完事儿的，有负责哩！” 李姨的声息带着闽南话特有的软糯，手上动作却涓滴不慢 —— 先把宾客的长发在脑后挽成圆髻，再用红绳固定，接着从木盘里挑出大朵的红色绒花，沿着发髻旯旮插成一圈，又点缀上几枝白色茉莉与粉色蔷薇，临了别上两枚银质蝴蝶簪，“你看，这么既迷漫又不压头，干活、步碾儿都不掉。”

谈话间，一位戴着笠帽、提着渔篮的阿婆掀帘进来，篮里还沾着海水的牡蛎闪着微光。李姨笑着跟她打呼叫：“阿英婶，今天得益可以呀？” 阿婆点点头，顺遂摘下笠帽，透露头顶那片纯熟的 “花圃”—— 不同于搭客的美艳配色，她的簪花以素白茉莉和淡蓝绢花为主，只在发髻正中插了一朵暗红色绒花。“我们渔家女东说念主，年青时爱插红的、粉的，年事大了就偏疼素净些的。” 阿婆摸了摸发间的花，眼里尽是蔼然，“从十几岁梳‘大髻’开动，除了坐月子，天天都要簪花。这不是雅瞻念，是我们蟳埔女东说念主的分内，亦然身份 —— 看到头顶簪花的，就知说念是咱蟳埔东说念主。”

李姨告诉我，蟳埔簪花的历史，能追溯到宋元时代。那时泉州动作 “东方第一大港”，蟳埔是进犯的渔港，来往的阿拉伯商东说念主带来了国外的香料与绢花，而土产货渔家女子为了便捷劳顿，又要远隔于其他渔村，便渐渐变成了 “簪花梳髻” 的习俗。“往日用的是真花，茉莉、素馨、浅笑，清早从海边采来，插在发间又香又雅瞻念。其后真花易谢，就改成了绢花，方式更万般，也更耐用。” 如今，蟳埔簪花已被列入国度级非物资文化遗产，村里像李姨这么的簪花师父有二十多位，她们不仅给搭客簪花，更在世代相传中，守住了这份独属于蟳埔的文化标志。

走巷：在 “蚵壳厝” 里，读一段渔村旧事

簪好满头似锦，随着李姨的带领，我沿着弄堂往海边走去。眼下的青石板被岁月磨得发亮，两侧的房屋异常特等 —— 墙面上不是砖石，而是密密匝匝的蚵壳，灰白色的壳面重重叠叠，像鱼鳞般成列，阳光洒在上头，泛着温润的光辉。“这是蚵壳厝，我们蟳埔的‘活化石’。” 李姨说，往日蟳埔东说念主靠海吃海，捕上来的牡蛎吃完，壳舍不得扔，就用来砌墙。“蚵壳防水又坚固，海风刮不烂，雨水渗不透，住几十年都好好的。你看这壳的成列，都是有负责的，横排竖排交错着，既雅瞻念又结子。”

在一条窄巷深处，我碰见了正在打扫蚵壳厝的林阿公。他家的老屋已有上百年历史，门楣上还刻着 “渔耕传家” 四个字。“这屋子是我太爷爷建的，那时用了三万多片蚵壳。” 阿公指着墙面给我看，“你仔细看，有些壳上还有小坑，那是波浪打出来的印迹。往日家里靠哺养和养牡蛎过日子，我小时候，这条胡同里全是渔船，清早出海的号子能传到几里外。” 如今，蟳埔的渔船大多靠岸在新渔港，但蚵壳厝还是是村里的 “标配”，不少老屋经由修缮，保留了原貌，有的还改成了民宿，让搭客能住进 “贝壳屋子” 里，体验渔家生存。

走在蟳埔的胡同里，很容易被万般细节打动：墙根下，阿婆们坐在小马扎上，手里织着渔网，丝线在指尖翻飞；院门口，晒着刚腌制好的鱼干，咸香扑鼻；就连路边的垃圾桶，都被作念成了蚵壳的局势，可儿又应景。最吵杂的是村中心的小广场，几位衣着传统衣饰的大姨正随着音乐跳广场舞，她们头顶的簪花随着动作轻轻激荡，像一派流动的花海。“往日我们跳的是渔歌，当今也学广场舞，但簪花是少不了的。” 一位大姨笑着说，“非论作念什么，惟有簪上花，就认为心里明亮。”

望海：从渔港到 “网红村”，不变的是渔家本体

沿着弄堂走到终点，等于蟳埔渔港。午后的阳光洒在海面上，水光潋滟，几十艘渔船整皆地靠岸在岸边，桅杆上的国旗掩旗息饱读。几位渔民正忙着整理渔网，偶尔有海鸥掠过，发出高昂的叫声。“当今不是哺养旺季，渔民们大多在修整渔船，大概去养牡蛎的海区望望。” 李姨指着远方的滩涂说，“那片就是我们的牡蛎生息区，蟳埔的牡蛎又大又鲜，是泉州东说念主餐桌上的宝贝。”

往日，蟳埔是个低调的渔村，除了邻近的东说念主，很少有东说念主知说念这里的簪花与蚵壳厝。连年来，随着泉州成为 “天下文化遗产”，蟳埔也渐渐走进众人视野，成了 “网红打卡地”。但与许多过度生意化的古村不同，蟳埔还是保留着浓厚的渔家本体。“来的搭客多了，村里多了不少簪花店、民宿和小吃摊，但大家都守着法例，不宰客，不搞虚头巴脑的东西。” 李姨说，村里的老东说念主常说，不成丢了蟳埔东说念主的分内，“搭客来，是心爱我们的簪花，心爱我们的渔村生存，我们得让他们看到最实在的蟳埔。”

傍晚本事，我坐在渔港边的石凳上，看着夕阳冉冉千里入海面，把太空染成了橘红色。几位刚簪完花的搭客在海边拍照，笑声高昂；远方，渔民们收起了临了一张渔网，扛着器具往家走；胡同里，传来了阿婆喊孩子回家吃饭的声息。头顶的绢花还带着浅浅的香气，耳边是波浪拍打岸边的声息，那一刻，我忽然清醒，蟳埔的魔力，从来不啻于满头似锦与特有的蚵壳厝，更在于这里的东说念主 —— 他们守着这片海，守着祖辈传下来的习俗，用最朴素的形势，把日子过成了诗。

离开蟳埔时，李姨送了我一朵小小的绢花，说：“下次再来，我给你簪最新款的花。” 车子驶出村口，回头望去，夕阳下的蟳埔村，红瓦、白墙、满头似锦，像一幅流动的闽南风情画。这座泉州湾畔的渔村，用簪在发间的千年风情，告诉每一位来访者：有些好意思好，从来不会被时光统一，只会在岁月里，愈发水灵。